Tonico al Cetriolo


Il cetriolo è un alimento che non mi è mai piaciuto. Non mi piace il suo sapore, non mi piace la sua consistenza, non mi piace il suo odore e non mi piace nemmeno il suo aspetto. Poverino, ho voluto dargli una chance, quindi mi sono documentata e ho scoperto che il cetriolo previene la ritenzione idrica, quindi, usato topicamente, è d’aiuto per occhi gonfi, scottature e dermatiti. I cetrioli, inoltre, hanno lo stesso PH della pelle, quindi aiutano a ristabilirne lo strato protettivo. Hanno anche proprietà idratanti, nutrienti ed astringenti.

Ecco quindi una ricetta per preparare con pochi ingredienti un tonico in grado di dare splendore alla pelle spenta.

Ingredienti:

• 2 cetrioli;

• qualche foglia di salvia fresca;

• 250 ml di acqua distillata;

• 1 cucchiaio di brandy.

Lavare accuratamente i cetrioli e la salvia. Sbucciare e tagliare a fettine sottili i cetrioli, quindi metterli in un pentolino con la salvia e riempirlo finchè gli ingredienti non siano completamente immersi. Far bollire il tutto e, quando i cetrioli si saranno ammorbiditi, scolarli e schiacciarli con una forchetta.
Lasciare intiepidire e poi filtrare la purea ottenuta con un telo di cotone in una ciotola. Aggiungere un cucchiaio di brandy e mescolare bene. Dopo una mezz’ora il tonico è pronto ad essere travasato in un flacone pulito e utilizzato. Può essere conservato in frigorifero per circa una settimana.

c.

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